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Un clásico británico
El estofado de ternera es un plato casero tradicional que contiene algunos de los mejores productos de los campos de la campiña inglesa: ternera, verduras y cebada perlada. La ternera se cocina a fuego lento con una cucharada de tamarindo para dar sabor al plato. Las patatas y los apionabos están cortados en rodajas finas, lo que da a este plato favorito de invierno un verdadero toque picante.
INGREDIENTES:
DETALLES:
VALORES NUTRICIONALES :
| Por 100 g | Normal (110g) | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 473 | 520 |
| Grasa | 21.8g | 24g |
| de las cuales saturadas | 0.5g | 0.6g |
| Carbohidratos | 41.2g | 45.3g |
| de los cuales azúcares | 8g | 8.8g |
| Fibra | 7g | 7.7g |
| Proteína | 28g | 30.8g |
| Sal | 2g | 2.2g |
| Año | 2025 |
| Aroma | Carne de res |
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